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Colomba Artigianale Pere e Gocce di Cioccolato Fondente 750g - Bontà di Pula (scatola 750 g) 

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Codice

MP40-CL05

Produttore

La Forneria di Pula

Luogo di produzione

Pula (CA) Italy

Dimensioni

31 x 12,5 x 25 cm

€ 19,90
IVA italiana compresa
(dove applicabile)
Italia Consegna a € 6,89
(GRATIS a partire da € 49,90)
Spedito entro il 20 Aprile 2026
Quantità

Colomba artigianale con pere, gocce di finissimo cioccolato fondente e cannella.

INGREDIENTI:

  • farina di frumento;
  • burro anidro* (20%);
  • pere candite (16%) (pere a cubetti, sciroppo di glucosio, fruttosio);
  • zucchero;
  • uova di gallina (4,5%);
  • gocce di cioccolato fondente (4%) (massa di cacao 54%, zucchero, lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia (cacao min. 54%, burro di cacao 29%));
  • tuorlo d'uovo (3,5%);
  • lievito naturale (frumento);
  • fibre di agrumi;
  • destrosio;
  • aromi;
  • vaniglia;
  • sale;
  • cannella in polvere (0,05%);
  • lievito di birra.

Può contenere tracce di: Frutta a guscio, arachidi, soia, glutine, uova, proteine del latte, senape, sesamo, anidride solforosa e solfiti.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche e/o intolleranti.

*Il burro anidro è presente in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto di lattosio inferiore allo 0,01%.

I nostri prodotti non contengono coloranti, conservanti, OGM, grassi idrogenati, olio di palma, mono e digliceridi degli acidi grassi.

Può contenere frammenti dei piccioli e dei semi delle pere.

La nostra colomba artigianale pere, gocce di cioccolato fondente e cannella si caratterizza per un impasto soffice e morbido di un colore giallo paglierino ed un profumo di pere williams, cannella, cioccolato fondente, uova, burro, vaniglia e zucchero.

SENZA LATTOSIO

PER I NOSTRI PRODOTTI UTILIZZIAMO SOLO MATERIE PRIME DI QUALITA':

  • Solo farina italiana selezionata e certificata
  • Burro* concentrato bretone di prima qualità ottenuto per centrifuga a bassa temperatura esclusivamente da latte fresco vaccino (*SENZA LATTOSIO).
  • Uova 100% da allevamenti italiani
  • Lo stesso lievito madre che utilizziamo da oltre 50 anni rinfrescato tutti i giorni da i nostri maestri pasticceri
  • Purea di pere
  • Gocce di finissimo cioccolato fondente
  • Cubetti di pere candite
  • Cannella in polvere

COSA RENDE LA NOSTRA COLOMBA ARTIGIANALE COSI' UNICA?: l'esperienza maturata nel tempo, la qualità e la genuinità delle materie prime selezionate ed il lievito madre di oltre 50 anni che viene rinfrescato tutti i giorni con passione dai nostri maestri pasticceri ci permettono di produrre una colomba artigianale di qualità, equilibrata e genuina secondo la più antica tradizione.

LE FASI DI PRODUZIONE SONO LE STESSE DAL 1967:

  1. Tre fasi di impasto con una lunga lievitazione naturale di oltre 30 ore
  2. Una lenta asciugatura naturale di 12 ore per mantenere inalterati i profumi, i sapori e la morbidezza caratteristici
  3. Una lavorazione complessiva di oltre 3 giorni

BONTA' DI PULA DAL 1967

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