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Informazioni e curiosità sui prodotti tipici e tradizioni della Sardegna che Kara Sardegna ha raccolto per te.

Sono state trovate 178 pagine in archivio.

L´eccellenza dell´artigianato sardo all´Aeroporto Olbia Costa Smeralda

Olbia.it • Mer 30 Novembre 2016

Il punto vendita espone e commercializza i manufatti di 26 produttori regionali che rappresentano l´eccellenza dell´artigianato sardo, spaziando dalla ceramica al tessile, dal vetro ai gioielli, dal legno ai tessuti lavorati, dal pellame al metallo.Al fine di rendere agevole l´acquisto da parte dei passeggeri in transito presso l´Aeroporto, è stato inoltre attivato un comodo servizio di spedizione che permette di recapitare la merce in tutto il mondo.´Oggi aggiungiamo un´altra pietra miliare a un...

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Un sito per vendere in tutto il mondo l´artigianato artistico della Sardegna

Mer 30 Novembre 2016

ISOLA è un marchio di proprietà della Regione Autonoma della Sardegna per la promozione dei prodotti dell´artigianato artistico.Dal 2016 Kara Sardegna ha attivato una importantissima collaborazione con la R.A.S. per promuovere il marchio ISOLA ed ha inaugurato un corner dedicato a tali prodotti nell´area aeroportuale del terminal principale situata dopo i controlli di sicurezza dell´Aeroporto di Olbia.Parallelamente è stata avviata anche la vendita on-line di prodotti artigianali.Kara Sardegna è...

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Insalata di provola vaccina, pomodori secchi e champignon

Sab 5 Novembre 2016

Ingredienti per 4 persone: 2 confezioni di provola vaccina Casizolu 1 vasetto di pomodori secchi 8-10 funghi champignon freschi medi Insalata a piacere Succo di mezzo limone Olio extravergine Sale e pepe q.b.ProcedimentoMondare, tagliare e lavare l´insalata, asciugarla e mettere da parte. Tagliare a fettine, dopo averli puliti con un panno umido e privati della parte della radice con la terra, i funghi champignon e metterli a marinare con poco sale, il succo di limone e l´olio extravergine di oliva...

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I Giganti di Mont´e Prama ambasciatori dell´Isola

Sab 24 Settembre 2016

I Giganti di Mont´e Prama, le uniche statue che il mondo nuragico ci abbia finora mai restituito, si trovano in mostra, nel Museo Archeologico Nazionale di Cagliari e nel Museo Civico di Cabras, insieme ai modelli di nuraghi e betili ritrovati nello stesso sito di Sa Marigosa, località del Sinis, nel lontano 1974.Curata dalla Soprintendenza per i Beni Archeologici di Cagliari e Oristano, la mostra espone i Kolossoi – nome con il quale li chiamava l´archeologo Giovanni Lilliu - rinvenuti nell´ Heroon...

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Pane carasau con cipolle

Ven 23 Settembre 2016

E´ un antipasto molto rustico e molto facile da preparare. Innanzitutto, tagliate la cipolla a fette molto sottili e fatela cuocere in una casseruola a fuoco lento, aggiungendo un po´ di acqua per evitare che la cipolla si bruci. Appena la cipolla sarà cotta bagnate il pane carasau e lasciatelo qualche istante nella casseruola. Levate il tutto dal fuoco e cospargete il pane così ottenuto con il formaggio grattugiato (possibilmente pecorino).

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